आज दशहरा का पर्व मनाया जा रहा है, जब भगवान राम ने रावण का वध किया था और अधर्म पर धर्म की जीत हासिल की थी। इस दिन लोग रावण के पुतले को जलाकर बुराई का अंत करते हैं। दशहरा के अवसर पर विभिन्न स्थानों पर मेले भी आयोजित होते हैं, जहां बच्चे और बड़े एक साथ घूमने जाते हैं। इसके बाद दिवाली का त्योहार भी नजदीक है, जब घरों में अनेक प्रकार के व्यंजन और मिठाइयां बनाई जाती हैं।
मिठाई हर किसी को भाती है, विशेषकर त्योहारों और पूजा-पाठ के समय। लोग इस फेस्टिव सीजन में मिठाई का भरपूर आनंद लेते हैं, खासकर दिवाली पर। लेकिन, दशहरा, दिवाली और दुर्गा पूजा के दौरान मिठाई खाने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है ताकि आपकी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव न पड़े। अधिक मिठाई का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
मिठाई के अधिक सेवन के नुकसान
1. लिवर को नुकसान: मिठाई खाने से पहले यह जान लें कि चीनी आपके रक्त में पहुंचने से पहले लिवर से होकर गुजरती है। लिवर चीनी को तोड़ने का कार्य करता है। अधिक मिठाई खाने से लिवर को चीनी को वसा में बदलने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे फैटी लिवर की समस्या उत्पन्न हो सकती है।
2. वजन बढ़ता है: दशहरा से लेकर दिवाली तक मिठाई का सेवन करने से शरीर में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, विटामिन, मिनरल और एंजाइम की कमी हो जाती है। मिठाई में अधिकतर कैलोरी होती हैं, और लोग एक या दो पीस नहीं, बल्कि बहुत सारी मिठाई खाते हैं, जिससे वजन तेजी से बढ़ सकता है।
3. ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव: त्योहारों के दौरान अधिक मिठाई खाने से ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव होता है। तेजी से ब्लड शुगर का गिरना स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है, और इससे एंग्जाइटी, मूड स्विंग और सिरदर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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