बैंगन के स्वास्थ्य लाभ: लंबे बनाम गोल बैंगन

बैंगन के स्वास्थ्य लाभ

बैंगन के स्वास्थ्य लाभ: बैंगन, जिसे हिंदी में बैंगन के नाम से जाना जाता है, एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट सब्जी है जो भारतीय भोजन में अक्सर उपयोग की जाती है। चाहे वह बैंगन का भर्ता हो, भरवां बैंगन या बैंगन की करी, यह सब्जी हर घर में किसी न किसी रूप में अवश्य बनती है। हालांकि, आपने देखा होगा कि बाजार में बैंगन के दो प्रमुख प्रकार होते हैं - लंबे और गोल।

अब सवाल यह है कि इनमें से कौन सा बैंगन अधिक स्वास्थ्यवर्धक है और कौन सा हानिकारक हो सकता है? आइए, इस वीडियो में जानें कि इन दोनों प्रकार के बैंगन में से कौन सा आपके लिए फायदेमंद है और कौन सा नुकसान पहुंचा सकता है।