लाइव हिंदी खबर (हेल्थ टिप्स): आयुर्वेद के अनुसार, टमाटर, खीरा और करेला एंटीबायोटिक और एंटीडायबिटिक गुणों से भरपूर होते हैं। एक पुरानी कहावत है कि लाल टमाटर, खीरा और करेला का जूस मधुमेह से दूर रखता है। नियमित रूप से इन तीनों का सेवन करने से स्वास्थ्य में सुधार होता है।
टमाटर न केवल भूख को बढ़ाता है, बल्कि पाचन तंत्र में सहायक एंजाइम्स का स्राव भी करता है। इसकी खटास मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है, जिससे कमजोरी दूर होती है। वहीं, खीरा शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है और ताकत प्रदान करता है। इसे सलाद के रूप में नींबू के रस के साथ सेवन किया जा सकता है।
करेला, जो स्वाद में कड़वा होता है, कफ और पित्त से उत्पन्न मधुमेह को समाप्त करता है। इसके अलावा, कब्ज, बवासीर, लीवर में सूजन और किडनी से संबंधित समस्याओं के प्रारंभिक चरण में ये तीनों खाद्य पदार्थ सहायक होते हैं। करेला इंसुलिन की तरह कार्य करते हुए शुगर लेवल को बढ़ने से रोकता है।
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